Teil eines Werkes 
Grad-Abtheilung 28, Blatt 32 [Neue Nr. 2547] (1899) Woldegk : geologische Karte / geognostisch und agronomisch bearb. durch Th. Woelfer 1895
Entstehung
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Analytisches. 7

Die Kjeldahlsche Methode beruht darauf, dass der Boden mit concentrirter Schwefelsäure behandelt und durch Kalium­permanganat zur Oxydation gebracht wird, um allen Stickstoff in Ammoniak überzuführen. Nach Zusatz von Natronlauge wird das Ammoniak durch Destillation völlig ausgetrieben und in Salzsäure aufgesogen. Diese Lösung wird dann weiter bis nahezu zur Trockne eingedampft und geschieht hiernach die weitere Behandlung genau wie nach dem vorher beschriebenen Gange, so dass die schliessliche Bestimmung des Stickstoffs ebenfalls volumetrisch im Knop-Wagnerschen Azotometer erfolgt.