24

Wie die Pflanze ihre Lebenstätigkeiten regelt: die sinnreiche Einrichtung der Spaltöffnungen.

Mit 7 Abbildungen nach Zeichnungen und Mikroaufnahmen des Verfassers.

Von Alerander Niklitschek.

Abgedruckt aus dem Kosmos. Heft 1 1934, mit gütiger Erlaubnis des Franckhscheu Verlages, Stuttgart.

(ü.ängt man ein feuchtes Leinen in die Sonne, so wird in ^ kurzer Zeit die bom Gewebe festgehaltene Flüssigkeit ver­dunstet und das Wäschestück völlig trocken sein. In einer ähn­lichen Lage befinden sich alle Blätter der Landpflanzen, und sehr rasch müßte alles Laub dahingewelkt sein, wenn nicht im Bau des Blattes eine Schutzvorrichtung vorgesehen wäre, die die Verdunstung des im lebenden Zellgewebe des Blattes ent­haltenen Wassers auf ein für die Pflanze erträgliches Maß beschränkt. Und zwar sind alle Blätter, alle grünen Stengel­teile, Friichte nsf. an ihrer Oberfläche mit einem sehr zarten, aber für Wasser sehr wenig durchlässigen Häutchen, der so­genannten cuticulu, überzogen, die, ähnlich wie eine dünne Gumnühaut wirkend, die Verdunstung sehr stark hemmt. Ein leicht ausführbarer Versuch zeigt sehr deutlich den weitgehenden Schutz eines Pslanzenteils durch dieses Häutchen. Legt man auf die Schalen einer nicht zu unempfindlichen Waage je einen Apfel, von denen der eine durch Abschälen von dem schützenden - Häutchen befreit ist, und stellt inan das Ganze nach Herstellung des Gleichgewichtes durch weiteres Auflegeu von Schrotkörnern o. dgl. in die Sonne, so wird inan sehr rasch ein Leichter­werden des geschälten Apfels bemerken, der, wie genaue Messuugen ergaben, in der gleichen Zeit 55mal mehr Wasser verliert als der ungeschälte.

Dieses für Wasser und für Gase fast undurchlässige Häut­chen stellt aber anderseits ein sehr erhebliches Hindernis für den Gasaustausch des Blattes mit der umgebenden Luft vor, der von der Pflanze von höchster Lebenswichtigkeit ist. Muß sie doch ihren gesamten Bedarf an Kohlenstoff, einem der wichtigsten Baustoffe ihres Leibes, dem Kohlensäuregehalt der Luft entnehmen, der räumlich nur in einem Verhältnis von 0,03 vom Hundert in der Luft enthalten ist^. Und zwar

0 Der Pflanze ist es überhaupt nur möglich, den Kohlenstoff, der etwa die Hälfte ihres Trockengewichtes ausmacht, aus der Lust durch die Blätter zu entnehmen, trotzdem in humosreichen Böden der Kohlen­säurereichtum unter Umständen bis dreihundertmal größer ist!